14.8.08

生日飯@蒲鍋燒肉魚生篇

(Warming: 正在減肥人仕勿閱!!!! 小心大量口水滴落keyboard甚至電腦,因而從此報銷!)

每天快樂地與膽固醇及脂肪為伴...


又是生日飯局,又是日式燒烤…(對於吃…我不怕悶的!)

晚上的九龍城,已不如當年機場還在時般熱鬧。雖然在九龍城『蒲』了八年之久,現在到九龍城只為了『吃』! 而且腦海中九龍城可以吃的,只有泰國菜和豆腐花。游了幾圈,到了九龍城廣場,裝潢比當年好得多,可惜人流卻十分冷清。最後決定試試這家日式燒肉店。

店內主打日式燒烤,地方闊落,有大電視送飯,絕對是一家港式食店風格! 比較適合一家大小。屬火鍋店厚福館負責人蕭先生旗下食店,店中採用從韓國引入環保無火燒烤爐,由遠紅外線發熱,只會產生少量油煙。



$488燒烤套餐

前菜: 三件雜錦刺身(瘦瘦無味三文魚)
主菜: A5宮崎和牛、鵝肝、花竹蝦、黑豚肉、雞柳、熊本蠔、青口、金菇、銀鱈魚、粟米
甜品一客

日式燒烤套餐由$288-$588 (不可散叫...好惡) 套餐種類豐富,但上桌時食物擺位好hea! 店內只有四成滿人客,擺好看一點我相信不會花太多時間吧? 日式食店(疑似)可是十分講究細緻用心的美感啊!




搪瓷板則是左右兩端向中央傾斜,搪瓷板兩側較熱,宜放上蔬菜、肉類,海鮮則置於中央。

另附上三種汁醬: 泡菜汁、香濃芝麻醬及燒肉汁,另外提供自家秘製的七味粉及海鹽。

初時有男店員在旁親自燒,不過這種『皇帝式服務』實在令我混身不自在,又怕他被我們的『八婆式』對話內容嚇壞! 還是讓我們自己慢慢搞好了! 店員亦很有禮講解食物燒的時間、那種肉需灑下海鹽調味。(最後我還是『一野』放哂落去算)

和牛不錯,入口充滿油香、無渣帶點煙韌的口感;另外味道還可以的,只有兩大塊厚切鵝肝,由於油分重,燒的時候放於金菇上方同燒,索盡鵝肝油香,極品。花竹蝦可謂零味道,黑豚肉根本只是豬頸肉嘛!!銀鱈魚和青口都是急凍貨色。

惠顧套餐可享壽司半價! 一看餐牌,半價後所有壽司價錢跟板前差不多,而且質素見不得比板前好,港式奸商老套手段,沒有半價有鬼人食咩! 最後還是點了火焰和牛壽司(三件),但上菜只上了兩件! 店員擾攘一輪才還我一件壽司,差點當場吐血!!!!!!



『各散東西』甜品

套餐附送甜品,每次都是心急吃了兩口,才記起未拍照! 味道一般,份量只有一口之多,擺位極之詭異!!!

盛惠六百,下次還是去吃泰國菜罷!!



蒲鍋燒肉魚生

九龍城賈炳達道128號九龍城廣場UG23B-25號舖
Tel.: 2383 2822
日本菜、日式燒烤

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